Nyt aloitellaan blogin ensimmäistä postaussarjaa. Beltsi tykkää kokkailla ja nyt ollaan sovittu, että neiti saa kerran viikossa kokkailla koko perheelle yhden aterian. Apuna käytetään
Nuoren kokin helpot ja nopeat -kirjaa. Kirjassa on hyvät kuvalliset ohjeet ja reseptit on melko helppoja kohta yhdeksän vuotiaankin toteuttaa, kunhan muistaa pyytää tarvittavat ainekset kaupasta.
KALAPIHVIT
Perunoita
Pieni nippu persiljaa
Tonnikalaa öljyssä
2 kananmunaa
Vehnäjauhoja
Korppujauhoja
Mausteita (mm. suolaa ja pippuria)
Lisukkeeksi keitettyjä kasviksia
Ensin perunat kuorittiin, pilkottiin ja laitettiin kiehumaan
Seuraavaksi tehtiin tonnikala"taikina". Taikinaan tulee kypsät perunat, tonnikala ja mausteet. Sekoitetaan tasaiseksi..
Sitten laitettiin korppujauhot, vehnäjauhot ja kaksi kananmunaa omille lautasille.
Tonnikala"taikinasta" tehdään pihvejä jotka ensin pyöritellään vehnäjauhossa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.
Paistetaan pinta rapeaksi.
Valmista, eikun syömään!
Lopuksi vielä raadin mielipiteet ruuan mausta
Isi: Maistuvaa
Äiti: Limen kanssa maustui todella hyvälle
Joksu: Nam
Beltsi: Todella hyvää, voi tehdä toistekkin