Beltsi kokkaa

Nyt aloitellaan blogin ensimmäistä postaussarjaa. Beltsi tykkää kokkailla ja nyt ollaan sovittu, että neiti saa kerran viikossa kokkailla koko perheelle yhden aterian. Apuna käytetään Nuoren kokin helpot ja nopeat -kirjaa. Kirjassa on hyvät kuvalliset ohjeet ja reseptit on melko helppoja kohta yhdeksän vuotiaankin toteuttaa, kunhan muistaa pyytää tarvittavat ainekset kaupasta.

KALAPIHVIT

Perunoita

Pieni nippu persiljaa

Tonnikalaa öljyssä

2 kananmunaa

Vehnäjauhoja

Korppujauhoja

Mausteita (mm. suolaa ja pippuria)

Lisukkeeksi keitettyjä kasviksia

Ensin perunat kuorittiin, pilkottiin ja laitettiin kiehumaan

Seuraavaksi tehtiin tonnikala"taikina". Taikinaan tulee kypsät perunat, tonnikala ja mausteet. Sekoitetaan tasaiseksi..

Sitten laitettiin korppujauhot, vehnäjauhot ja kaksi kananmunaa omille lautasille.

Tonnikala"taikinasta" tehdään pihvejä jotka ensin pyöritellään vehnäjauhossa, sitten kananmunassa ja lopuksi korppujauhoissa.

Paistetaan pinta rapeaksi.

Valmista, eikun syömään!

Lopuksi vielä raadin mielipiteet ruuan mausta

Isi: Maistuvaa

Äiti: Limen kanssa maustui todella hyvälle

Joksu: Nam

Beltsi: Todella hyvää, voi tehdä toistekkin